SEMANA FRANGO: Custos de nutrição são preocupação recorrente no Brasil

   Porto Alegre, 18 de fevereiro de 2022 – O mercado do frango vivo ainda se depara com preços acomodados no Brasil. Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os custos de nutrição seguem como uma preocupação recorrente, avaliando o recente comportamento dos preços do milho e do farelo de soja no mercado doméstico.

   “O mercado atacadista apresentou alta em seus preços no decorrer da semana, o ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade deste movimento no curto prazo. Isso leva em conta a preferência do consumidor médio no Brasil por proteínas mais acessíveis, exatamente o caso da carne de frango. Importante ressaltar que as exportações de carne de frango são muito positivas em 2022”, disse. Secex

    As exportações de carne de aves e suas miudezas comestíveis, frescas, refrigeradas ou congeladas do Brasil renderam US$ 221,503 milhões em fevereiro (9 dias úteis), com média diária de US$ 24,612 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 131,524 mil toneladas, com média diária de 14,614 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 1.684,10.

   Em relação a fevereiro de 2021, houve baixa de 6,3% no valor médio diário, recuo de 18,3% na quantidade média diária e avanço de 15,3% no preço médio. Os dados são do Ministério da Indústria, Comércio e Serviços e foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.

     Gabriel Nascimento (gabriel.antunes@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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