Porto Alegre, 12 de agosto de 2016 – O mercado de boi gordo operou com
preços mais baixos durante a segunda semana de agosto nas principais regiões
de produção do Brasil. Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Fernando
Henrique Iglesias, os frigoríficos tendem a forçar nova baixa dos preços de
balcão, mesmo em uma semana que conta excelente demanda com o Dia dos Pais.

“É uma evidente tentativa de aumentar as receitas, considerando o
potencial para novos reajustes do preço da carne”, assinala Iglesias. Em caso
de queda dos preços do boi gordo, haveria ampliação das receitas. Por outro
lado, os pecuaristas seguem reticentes em negociar neste momento, aguardando
pela retomada do movimento de alta para enfim retomarem as negociações. “Os
preços elevados do milho e do farelo de soja tornam mais difícil a retenção
dos animais terminados nos confinamentos”, completou Iglesias.

A média de preços da arroba do boi gordo nas principais praças de
comercialização do país ficou assim na segunda semana de agosto:

* São Paulo – R$ 156,04 a arroba, contra R$ 156,95 a arroba na primeira semana.

* Goiás – R$ 141,00 a arroba, contra R$ 142,00 a arroba.
* Minas Gerais – R$ 140,00 a arroba, contra R$ 141,00 a arroba.
* Mato Grosso do Sul – R$ 139,25 a arroba, contra R$ 140,33 a arroba .
* Mato Grosso – R$ 133,16 a arroba, contra R$ 134,00 a arroba.

Exportação de carne bovina soma 21 mil t em agosto

As exportações de carne bovina do Brasil renderam US$ 86,3 milhões em
agosto (5 dias úteis), com média diária de US$ 17,3 milhões, segundo dados
da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). A quantidade total exportada pelo
país chegou a 20,8 mil toneladas, com média diária de 4,2 mil toneladas. O
preço médio da tonelada ficou em US$ 4.157,80.

Na comparação com julho, houve avanço de 11,4% no valor total exportado,
ganho de 6,1% na quantidade total e valorização de 5,0% no preço médio. Na
comparação com agosto de 2015, houve perda de 10,3% no valor total exportado,
perda de 2,4% na quantidade total e desvalorização de 8,1% no preço médio.

Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) / Agência SAFRAS