Porto Alegre, 4 de março de 2016 – A avicultura brasileira apresentou
preços firmes no decorrer desta semana. A expectativa ainda é por algum
reajuste dos preços durante a primeira quinzena de março, período que conta
com maior apelo ao consumo. A avaliação é do analista de SAFRAS & Mercado,
Fernando Henrique Iglesias.

Novos reajustes são altamente necessários para o setor, para compensar o
exacerbado aumento dos custos neste início de ano. Ressaltando que os preços
do milho permanecem em ascensão em boa parte do país. Esse quadro vem se
tornando a maior preocupação da avicultura de corte.

As exportações permanecem em bom nível, o que facilita a regulação do
mercado interno, considerando que quanto maior o volume de embarques, menor a
disponibilidade interna.

Levantamentos da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) mostram
que as exportações totais de carne de frango (incluindo todos os produtos,
entre frangos inteiros, cortes, salgados, processados e embutidos) chegaram a
320,3 mil toneladas em fevereiro deste ano, volume 6% superior ao registrado no
mesmo período do ano anterior.

No saldo cambial do mês, houve retração de 11,5%, com US$ 458,6 milhões
realizados em fevereiro. Já no saldo em reais, foi registrado crescimento de
24,9%, com R$ 1,82 bilhão.

“O cenário segue aquecido para os exportadores e agora temos outros
fatores influenciando este resultado em relação ao ano passado, como novas
plantas para o México e China e o recente início de embarques para a
Mongólia. As vendas para os países da Ásia e Oriente Médio, em geral,
apresentaram bom desempenho”, analisa Ricardo Santin, vice-presidente de aves
da ABPA.

Somando todo o embarque de 2016 (janeiro e fevereiro), as exportações
brasileiras de carne de frango mantiveram alta de 9,9%, com 637,1 mil toneladas
exportadas. Com isto, o setor obteve receita cambial de US$ 909,7 milhões
(-10,2%), e em reais de R$ 3,6 bilhões (+32,2%).

“O saldo positivo acumulado no ano tem ajudado a diminuir os fortes
efeitos das altas dos custos de produção. Este ‘respiro’ deve contribuir
para o setor enfrentar com solidez o momento atual, ajustando a oferta interna
de produtos e colaborando para a fluidez dos baixos estoques com as elevações
dos preços dos produtos. Esta alta já é notável com o leve crescimento de
0,56% no preço médio das exportações de fevereiro, em comparação com
janeiro”, explica o presidente-executivo da ABPA, Francisco Turra.

Dylan Della Pasqua (dylan@safras.com.br) / Agência SAFRAS