Porto Alegre, 01 de novembro de 2018 – O mercado de boi gordo apresentou
preços predominantemente mais baixos nas principais praças de
comercialização acompanhadas ao longo de outubro. Segundo o analista de
SAFRAS & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos não
encontraram dificuldades para a composição das escalas de abate, e assim
pressionaram o mercado.

“A preparação da indústria para o último bimestre já está em curso.
Portanto a dinâmica deve mudar, com perspectiva de retomada da alta dos
preços no curto prazo, em linha com o auge do consumo por cortes nobres e
aves.”, assinalou Iglesias.

Os preços a arroba do boi gordo na modalidade à vista nas principais
praças de comercialização do País estavam assim no dia 31 de outubro:

* São Paulo (Capital) – R$ 148,00 a arroba, contra R$ 151,00 a arroba em 28
de setembro.
* Goiás (Goiânia) – R$ 138,00 a arroba, ante R$ 143,00 a arroba.
* Minas Gerais (Uberaba) – R$ 144,00 a arroba, contra R$ 148,00 a arroba.
* Mato Grosso do Sul (Dourados) – R$ 143,00 a arroba, contra R$ 145,00 a
arroba.
* Mato Grosso (Cuiabá) – R$ 138,00 a arroba, contra R$ 135,00 a arroba.